老舗│ヒロさんの俳句でサイエンス

老舗

2010/09/27

　　　　「京都時代MAP 伝統と老舗編」　光村推古書院

　　　現代地図と歴史地図を重ねた新発想の地図がある
　　　京都の文化、歴史
　　　茶の湯の歴史、京菓子の歴史、いけばなの歴史、香道の歴史、
　　　そして、約300件の京の老舗　などが掲載されている

なぜに老舗は何百年も続いているのだろう。
お店ごとに、それぞれ代々受け継がれてきたものがあるに違いない。
また、共通するところもあるに違いない。

先代から教わり、次世代に伝える。
　　　心　と　技　　。
　　　恩　と　感謝　と　伝承　。

(我が家は、何代つづくだろうか。)

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Posted by ヒロさん

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