妻が作った ねりきり
ハサミで チョキチョキ
美味しいですねー
次は、干菓子
水分20%以下の和菓子を
干菓子(ひがし)又は乾菓子(ひがし)、
40%以上を
生菓子、その中間を
半生菓子というらしい。
白っぽい方は、アーモンド、
こげ茶の方は、ココアが入っている
その食材のせいか、少し洋菓子の感じがする
いずれも美味しい
お菓子は、やめられませんね。
手作りですか？
すごく綺麗、美味しそう(*^_^*)
奥様の腕前、素晴らしいですね！
すごいです！
ねりきりって、はさみで形つくるんですね～(゜o゜)
おこあとか、アーモンドの干菓子、ちょっと洋っぽい。。。美味しそう～
奥様、お上手ですね！
美和さんへ
妻の手作りなんですね。
和菓子はいいですねー。
これからは、錦玉を使ったアジサイなどもいいですねー。
和菓子には季節感たっぷり、お茶と一緒にいただくひととき、
貴重な時間であります。
ＭＵＬＡＮ(ムーラン)さんへ
ねりきりは花、果物、さかななどなんでもできますね。
こんな日本の和菓子は凄いと思ってしまいます。
キティーちゃんもあるようです。
簡単な水羊羹でも作ってみようかな。
前の記事
次の記事
写真一覧をみる
環境｜ 浜松市｜ 
at 2010年06月08日 22:37
