ヒロさんの俳句でサイエンス

次女が作ってくれた。

地元産の　海老芋をつかった　ともえ和え。

う～ん、たまらん、　美味　だ。

この一品が、他のものまで、よりおいしくしてしまうほどだ。

「おぬし　うでをあげたな」。

有り難く、嬉しいことだ。

そして、仕合せなことだ。


「芋」　　歳時記には、こんなこと書かれている。
　　　甘藷(さつまいも)や馬鈴薯(ばれいしょ、じゃがいも)は、
　　　新しい渡来品で、古くは山の芋に対して里芋があった。
　　　多くの土地では、芋と言えば里芋のことで、東北の一部
　　　だけが山の芋を意味している。九州ではしだいに甘藷を
　　　いもと言うようになり、近年、他の地方でも、同様の傾向
　　　にある。　　俳諧では里芋をさす。

ちなみに、「芋」、「甘藷」、「馬鈴薯」いずれも秋の季語である。
それぞれ、美味しい季節になった。

誠に、幸せを感じる。